Descripción
La leche de coco ecológico Premium de Dr. Goerg se elabora con esmero en un plazo máximo de 72 horas después de la cosecha, a partir de la jugosa pulpa de los cocos ecológicos madurados al sol. Con ello se renuncia conscientemente a los añadidos y conservantes, los espesantes o el azúcar: la leche de coco ya contiene azúcar de forma natural.
Indicación
Con una consistencia cremosa, un ligero dulzor, una nota suave de aroma y sabor a coco, la leche de coco es una alternativa óptima y vegana a la nata y similares que se puede utilizar tanto en platos salados como dulces.
Ideal para elaborar sopas, salsas, curry, platos cocinados en sartén o en wok, batidos, cócteles, postres y salsas para ensalada.
Advertencias
Debido al método de producción este producto no es apto para dietas crudas.
Almacenamiento
Sin abrir, la leche de coco orgánica se puede almacenar hasta 12 meses. Almacene en un lugar fresco y vertical después de abrir. Consumir en tres días.
Ingredientes
Leche de coco* (100%).
(*) De cultivo orgánico controlado.
Certificado
DE-ÖKO-003