Descripción:

El tomate es el fruto de la planta de Lycopérsicum esculéntum, no es sólo una fruta, sino también una baya. Los tomates son originalmente nativos del lado occidental de América del sur. SALUDVIVA ofrece un tomate en polvo de frescura óptima y de la máxima calidad, con un gran sabor; las técnicas de secado son a baja temperatura para preservar todas las enzimas vitales y nutrientes.

USO:
El tomate en polvo se puede utilizar para sopas, guisos, etc y es una excelente alternativa al puré de tomate, pues tiene un sabor menos ácido. Puede usarse en su lugar en la mayoría de las recetas y es excelente para espesar salsas.

ADVERTENCIA:
Una vez abierto, empuje el aire fuera de la bolsa antes de volver a cerrar con el fin de preservarlo mejor.

Manténgalo en un lugar fresco, oscuro y seco. Si se producen grumos, coloque la bolsa sobre una superficie plana y ponga una toalla sobre la bolsa y golpearla hasta disolver los grumos.
ALTO CONTENIDO DE FIBRA

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía ............................1263 kj / 302 kcal.
Grasas ...................................................0,5 g.
Grasas saturadas ...................................0 g.
Hidratos de carbono .........................74,6 g.
de los cuales azúcares ....................43,9 g.
Fibra .......................................................8,9 g.
Proteínas  ..............................................0,5 g.
Sal ........................................................0,34 g

Modo de empleo:
Añadir agua caliente y espesar con el polvo de tomate.