La quercetina se utiliza sobre todo para tratar condiciones del corazón y el sistema vascular, incluyendo la arteriosclerosis, así como también colesterol alto, hipertensión y problemas circulatorios.También es utiliza para tratar la diabetes, cataratas, fiebre del heno, úlcera péptica, esquizofrenia, inflamaciones, asma, gota, infecciones vírales y síndrome de fatiga crónica. También previene el cáncer, especialmente el de próstata; órgano que resulta muy beneficiado por la quercetina, especialmente en problemas relacionados con la inflamación.
Además, es ideal para los deportistas, ya que mejora su rendimiento físico.
La quercetina es un flavonol que se encuentra presente generalmente tanto en frutas como en verduras y en especial en la cebolla. Es el flavonoide más abundante y el más habitual en la dieta humana, destacando por su elevada actividad antioxidante. A partir de él se obtienen otros flavonoides, como la naringenina o la rutina. Algunos estudios han demostrado un efecto beneficioso sobre el sistema inmunitario e infecciones. Podría actuar además como un modulador de la histamina de tipo nutricional y se suele administrar en dosis de 1 g día o 2 tomas de 500 mg.
Composición por cápsula: Vitamina C (250 mg), quercitina (250 mg), Bromelina (1000 GDU/g) (25 mg), complejo bioflavonoide cítrico (2,5 mg,) extracto 4:1 en polvo de fruto de acerola (25 mg,), polvo de escaramujo 25 mg, rutina (5 mg.).
Dosis recomendada: Tomar dos cápsulas vegetales al día, preferentemente con las comidas.