Lúcuma en polvo 250gr

La Lúcuma (Pouteria lucuma) es una fruta muy valiosa procedente del Perú. Está considerada el Gourmet de los endulzantes por los chefs y está cada vez más presente en las reposterias de todo el mundo. Sus propiedades organolépticas se ven aumentadas gracias a sus propiedades nutritivas.

Beneficios:
Declaraciones aprobadas en Reglamento 432/2012 
Los micronutrientes de la lúcuma contribuyen a: 
-Contribuye al metabolismo energético normal.
-Contribuye al funcionamiento normal de las membranas celulares.
-Contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
-Contribuye al mantenimiento de los dientes en condiciones normales.

ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 grs)
Energía.......................................................1566 kj / 369 kcal.
Grasas...........................................................1,1 g.
de las cuales saturadas.................................0,3 g.
Hidratos de carbono.....................................85,3 g.
de los cuales azúcares................................14,6 g.
Fibra.................................................................2 g.
Proteínas.....................................................3,46 g.
Sal.................................................................0,2 g.

ANÁLISIS NUTRICIONAL DETALLADO (100 grs)
Fósforo

Modo de empleo:
Endulzar postres, líquidos, batidos, leches vegetales, helados...

Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares 

Ingredientes: 
Polvo de Lúcuma 100% procedente de agricultura ecológica.